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Les articles, les dossiers et les dates à ne pas manquer.

résumé

PV de la dernière réunion des 2 antennes

Ci-joint, le PV de notre dernière réunion d’antennes qui s’est déroulée au CHU de Liège le 25/04/2019. PV BBAHS 25.04.19
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travail de l'antenne diététique

ANAMNESE DIETETIQUE

Voici l’anamnèse revue par les diététiciennes de l’antenne diététique. Bien  évidemment, il s’agit d’une base de travail pour chacun(e), en fonction de chaque institution/chirurgien/etc… celle-ci peut-être adaptée.   cliquez...
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Plan alimentaire

Exemple de plan alimentaire post-chirurgie bariatrique

Exemple de plan alimentaire post-chirurgie bariatrique Petit déjeuner : 1 à 2 biscottes, pain de fleur bio, cracottes, galettes de maïs, 1 tranche de pain blanc grillé + garniture lipidique...
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Guide - pyramide adaptée aux patients opérés

la pyramide alimentaire

Les diététiciennes du BBAHS ont établi une pyramide alimentaire adaptée aux patients opérés. Celle-ci diffère quelque peu de la pyramide alimentaire traditionnelle. En effet, certains étages ont été modifiés...
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Guide - post-chirurgie

L’alimentation après une chirurgie bariatrique en image…

(réalisation: V. Goessens, L. Kaux et M. Bonfond) Article réalisé à titre informatif. Il s’agit bien d’un idée de volume des repas . Cependant, les quantités peuvent fluctuer en...
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Guide - post-chirurgie

Guide des équivalences protéiques

Les aliments riches en apports en protéines sont répartis sous forme de tableau. Chaque ligne reprend un aliment présenté avec une quantité type à manger. Pour chaque ligne, un...
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Juridique - textes légaux

Conditions de remboursement de la Chirurgie Bariatrique

Les critères de sélection Pour pouvoir être opéré et remboursé en Belgique, il faut répondre à plusieurs critères légaux très strict. Avoir un BMI ≥ à 40 Avoir un...
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À l'honneur

Recettes

brochette de boulettes et dip au curry

Pour un apéro protéiné 😉 brochette de boulettes et dip au curry Ingrédients : pour 6 personnes 18 boulettes végétariennes (ici de la marque Boni) + 6 piques à brochette...
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Recettes

Roulés au saumon

pour un apéro protéiné 😉 Roulés au saumon Ingrédients : pour 4 personnes 6 oeufs 1 CàS d’huile 3 brins de ciboulette 20g de beurre 4 tranches de saumon fumé...
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