Accès membre

Source : Belgian Bariatric Allied Health Society - https://bbahs.net

Omelette Express

Recettes

Omelette Express

Ingrédients: Pour 1 personne

  • 2 oeufs
  • 20g de fromage râpé
  • 4 càs de légumes (poivrons, courgettes, tomates…)
  • poivre, sel, épices (origan, basilic, aneth, coriandre…)

 

Préparation:

  • Couper les légumes en petits cubes.
  • Dans un bol mélanger les deux oeufs avec le poivre,
    sel et origan. Ajouter les légumes et le fromage.
  • Faire cuire 2 à 3 minutes au micro-ondes, puissance
    moyenne pour que ça soit cuit.
  • Déguster chaud accompagné de pain ou des biscottes.
  • Vous pouvez varier les ingrédients selon vos
    envies, en ajoutant des dés de jambon, de poulet, de
    saumon ou en ajoutant d’autres fromages : chèvre,
    gouda, parmesan, mozzarella.
    Cette préparation est facilement transportable et elle
    peut aussi être réalisée sur votre lieu de travail si celui-ci dispose d’un micro-ondes.

 

© 2012-2017 - Mentions légales - Vie privée